반응형
반응형
서민갑부 성수동 서울숲 맛집으로 방송에 나온 이곳은? 윤경양식당 서울 성동구 왕십리로 96 성수동1가 656-442 2층 ■ 영업시간 매일 11:30 - 15:00 매일 17:00 - 21:30 마지막 주문 21:00 ■ 윤경양식당 메뉴 및 가격 윤경양정식 1.55만원 (돈까스 유자된장목살 새우튀김) 돈까스정식 1.25만원 (샐러드,새우튀김,카레,된장국) 유자된장목살구이 1.35만원 정식 (겆절이,새우튀김,카레,된장국) 옛 경양식 돈까스를 맛볼 수 있는 성수동 맛집 윤경양식당.
채널A 서민갑부 3월 14일 목요일 방송편 TEAM조”의 특명! 20억 홍어집을 사수하라. 홍어 테이크아웃 갑부로 소개된 곳은 서울 중랑구 묵동 7호선 먹골역 5번출구 인근에 위치하고 있는 홍어본가 입니다. 주소: 서울 중랑구 동일로 867 연락처: 02-979-5305 주인공: 조인상 1대 김할머니 손맛을 그대로 이어 3대 갑부의 아들까지 이어지고 있는 홍어본가. 즉석에서 홍어와 야채를 손님의 입맛에 따라 바로 무쳐서 판매를 하고 있습니다. 갑부만의 홍어 손질과 보관법. 홍어는 껍질에서 암모니아 성분이 있어 우리가 흔히 아는 톡쏘는 맛이 나는 이유가 바로 홍어의 암모니아 성분때문. 따라서 갑부의 홍어무침에서 홍어를 손질할 때 껍질 제거가 가장 중요하다고. 홍어를 바로 무침해서 생으로 먹기 때문에 손질과..
채널A 서민갑부 시장통닭 갑부로 나온 부부의 영업점은 괴산 전통시장에 위치하고 있는 ■ 그냥치킨 입니다. 주소:충청북도 괴산군 괴산읍 동부리 581-2 주인공:남궁영억, 김영희 연락처:010-2441-9985 이 갑부의 연매출은 무려 6억원. 한달 평균 5천만원의 매출을 올린다는 것인데요 특별히 종업원도 없고 두 부부가 운영하는 이 전통시장 치킨집은 특색이 있습니다. 바로 치킨 한마리만 판매하는게 아니라 사람들이 좋아하는 부위별 치킨을 판매한다는 것. 닭날개 15개 - 5천원 닭다리 7개 - 5천원 닭한마리 - 1만원 의 메뉴와 가격 구성으로 많은 분들의 사랑을 받고 있는 시장 통닭집입니다. 또 다양한 메뉴와 새로 개발한 소스로 승부하는 프랜차이즈 치킨집과 달리 오로지 가마솥에서 튀겨낸 후라이드 치킨만을..