청담동 뉴욕의 스테이크 맛을 그대로 느낄 수 있다고 하여 많은 분들이 추천하는 스테이크맛집.
아마 수요미식회에서도 소개되었을 듯 한데...
APPITIZERS
모듬 씨푸트 플레터 - 랍스터, 점보 새우, 킹크랩
점보 새우 칵테일
캐나다산 랍스터 칵테일
하프쉘 굴 ( 시즌메뉴 )
울프강 크림케익 - 러시아산 킹크랩 케이크, 제철채소, 타르타르소스
참치 타르타르 - 아보카도 진져 라임드레싱
시즐링 베이컨
SOUP & SALAD
오늘의 스프 = 쉐프추천
머쉬룸 스프 - 포로치니 버섯(노크림 노버터)
랍스터 비스큐 -랍스터 , 후레쉬 크림
믹스그린샐러드 - 토마토 제철채소 하우스드레싱
아이스버그 웨지 샐러드 - 양상추 베이컨 블루치즈 드래싱
시져샐러드 - 제철채소, 파마산치즈, 시져드레싱
울프강 샐러드 - 새우, 베이컨, 양파, 토마토, 그린빈
레드 파프리카, 하우스드레싱
비버리힐스 찹 샐러드 - 제철채소 아보카도 페타치즈
하우스드레싱
슬라이스드 점보 토마토와 어니언
후레쉬 모짜렐라와 점보 토마토 - 바질 & 페스토
드레싱선택
하우스비네거, 러시안 혹은 블루치즈(블루치즈 선택 시
추가비용 4,000 )
토핑추가 = 베이컨 4,000 / 치킨 4,000 / 새우 5,000
STEAK & CHOPS
포터하우스 스테이크 2인 1000g
100g- 19,800
3인 1500g
4인 2000g
프라임뉴욕 채끝 등심 스테이트 550g
100g - 18,700
립아이 스테이트 700g
100g - 19,000
프라임 안심 스테이크 350g
100g - 26,500
프라임 쁘띠 필렛 안심스테이크 230g
100g - 26,500
램 찹 스테이크 599g
100g - 14,400
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SEAFOOD
그릴 메로 스테이크 with 아스파라거스
그릴 연어 스테이크 with 아스파라거스
참치 스테이크 with 아스파라거스, 와사비
캐나다산 점보 랍스터 3LB (오븐구이 혹은 스팀)
POTATOES
독일식 포테이토
홈메이드 핸드컷 포테이토
코티지 프라이 포테이토
매쉬 포테이토
베이크 포테이토
VEGETABLES
크리 스피나치
스피나치 (갈릭 혹은 스팀)
아스파라거스 (그릴 혹은 스팀)
브로컬리 (갈릭 혹은 스팀)
소테 어니언
프라이 어니언
소테 머쉬룸
랍스터 맥 앤 치즈
라이스
원산지 정보
포터하우스, 서로인, 립아이, 필렛미뇽 - USA
랍스타 - USA & Canada
킹크랩 - Russia
새우 - Vietnam
양갈비 - Austrailia
참치,메로 - The open sea
연어 - Norway
쌀, 닭가슴살 - Korea
메뉴판 가격은 텍스 10% 포함된 가격입니다.
ㅋㅋㅋㅋ 이게 슬라이스드 점보 토마토 & 어니언 가격은 14,000원
아무리 스테이크가 맛있다고 하지만... 이건 참 ㅋㅋ
수요미식회 나온 곳이니 가본다면 모를까 , 가성비 좋은곳으로